La Vie Charmant_SUROESTE: GASTRONOMÍA: ARABITO el templo de la cocina árabe libanesa en Caracas

jueves, 10 de septiembre de 2020

GASTRONOMÍA: ARABITO el templo de la cocina árabe libanesa en Caracas

Por. Dr. Claudio Emilio Pompilio Quevedo / SUROESTEonline_La Vie Charmant @cepq @SUROESTEonline

Photos. Claudio Pompilio

Thanks: Arabito Caracas @arabito_ccs Licda. Maribel Slaimen @maribelslaimen MS Plus Comunicaciones @mspluscomunica #Arabito #Delivery #PanArabito #baklava #DulcesArabito

Caracas siempre ha tenido fama por ser una ciudad con una oferta gastronómica buena y muy variada.

El gran flujo de inmigración que ha tenido desde el siglo XX ha permitido que en la ciudad capital de Venezuela, existan diversos restaurantes donde se ofrecen delicateses de las mas diversas nacionalidades; francesa, italiana, china, portuguesa, brasileña y como nó árabe/libanesa.

Por ello no es sorprendente que en esta cosmopolita ciudad sudamericana exista un local emblemático, un templo gastronómico, verdadero ícono de la cocina árabe libanesa llamado Arabito.

Conocido ya por generaciones de venezolanos y extranjeros, Arabito es toda una institución que cuenta con más de cuatro décadas de destacada labor en el área de la restauración, brindando a sus clientes lo mejor de la cocina oriental en su celebrado local de la Avenida Casanova en Sabana Grande.

Falafel. Kibbe, pan pita tradicional e integral, tabule, cremas de berenjena, pimentón, garbanzo, son algunas de las propuestas que por siempre han deleitado a los comensales, quienes destacan la cuidada elaboración, riqueza de aromas y sabores, sumados a la excelente atención y máxima seguridad higiénica.

Enriqueciendo su abanico de opciones, Arabito también ofrece un variado bodegón donde los amantes de los sabores de oriente pueden encontrar excelentes productos como el Aceite de oliva extra virgen, diversidad de maní, especialmente el japonés que a mi personalmente me encanta, las cajas de dulces árabes variados (Baklava), que son de locura, y muchos otros productos.

Y en tiempos de pandemia, los seguidores de la casa y los amantes de la buena cocina pueden seguir disfrutando de sus sazón y sabores gracias al servicio Delivery donde un personal seleccionado y cumpliendo las más estrictas normas de seguridad y con máxima gentileza, llevan aus hogar los productos más anhelados.

Pero la historia de esta gran casa no llega hasta aquí, pudiéndose ya disfrutar en otros puntos de la geografía venezolana, las bondades de esta empresa familiar.